Schon lange hatte ich einen Upside Down Kuchen auf meiner Backliste, wollte aber auf das richtige Saisonobst dafür warten – statt einem klassischen Ananas Upside Down Kuchen wollte ich eine ... Zum Rezept
Lachs Avocado Pfanne mit Grapefruitsauce // Werbung
Habt ihr auch manchmal die Situation beim Kochen, dass ihr keine Ahnung habt, was ihr da eigentlich gerade macht - aber hofft, dass am Ende alles doch gut wird und schmeckt? So ging es mir mit dieser ... Zum Rezept
Lebkuchenhaus Deluxe (Blogging under the mistletoe)
Wenn ich an die Vorweihnachtszeit meiner Kindheit denke, war diese ganz klar geprägt vom Warten auf Heiligabend, Kokos Makronen backen und Lebkuchenhaus verzieren. Damals noch mit dem klassischen ... Zum Rezept
Espresso-Honig Naked Cake // Werbung
So. Halloween mal für einen Moment Beiseite: Ich liebe ja überhaupt den ganzen Herbst mit seinen rot-orange gefärbten Bäumen, kühlen aber (manchmal) sonnigen Waldspaziergängen, meiner Wärmflasche ... Zum Rezept
Vanille-Quark-Waffeln mit Toppings // Werbung
Mir ist bewusst, dass ich manchmal nicht mehr alle Tassen im Schrank habe. Habe ich wirklich nicht – es fehlt grundsätzlich mindestens eine zum vollen Service. Aber im übertragenen Sinne sage ich auch ... Zum Rezept
Gebackene Pfirsiche mit Honigeiscreme
Wisst ihr worauf ich mich das ganze Jahr freue? Auf die Pfirsich & Nektarinen Saison! Ich bin bei weitem kein großer Obst Junkie - im Zweifel entscheide ich mich immer für Schokolade, Eiscreme ... Zum Rezept
Melonensalat mit Grana Padano & Prosciutto di San Daniele // Werbung
Seit ungelogen 2 Jahren will ich etwas mit Melonen machen. Genauer: Einen Melonensalat, bei der ich mit einem speziellen Löffel kleine Kugeln aus den Früchten forme und sie dann mit ein bisschen ... Zum Rezept
Beeriges Joghurt Eis am Stiel
Unverhofft kommt oft. Das hat schon meine Mutter immer gesagt. Allerdings ging es da eher um meinen Status als Single und dass „derjenige welche“ mir genau dann über den Weg läuft, wenn ich es am ... Zum Rezept
Mohn-Marzipan Kuchen mit Baiser
Mohn und Marzipan ist in meinen Augen DAS Dreamteam, wenn es um klassische Kaffee-Klatsch-Kuchen geht. Aufgewertet wird dieses Exemplardieses Mal allerdings noch mit einer fluffigen Baiser Schicht, ... Zum Rezept