Es ist also Januar und mit dem trüben Wetter und dem nach Weihnachten ungewohntem Leerlauf im Terminplaner kommt nun vor allem eins: Ein guter Vorsatz nach dem anderen ins Straucheln. Zumindest ist ... Zum Rezept
Fruchtiger Gorgonzola Salat // Werbung {Schlemmerguide zur Weihnachtszeit}
Wisst ihr, was fast unmöglich zu Weihnachten ist? Nein, nicht ein passendes Geschenk für die Cousine zweiten Gerades zu suchen – die bekommt einen Gutschein und fertig. Nein. Es meiner Familie an ... Zum Rezept
Pulled Chicken Süßkartoffel “Buffalo Style”
Hui hier gab es im Juni zuletzt ein herzhaftes Rezept. Das ist ja schon einige Tage her – das muss geändert werden. Auch, wenn KüchenDeern sich nach und nach zu einem fast reinen Backblog entwickelt ... Zum Rezept
Erbsen-Minz Sandwich // Werbung
Fast ganze 5 Jahre blogge ich nun schon hier auf KüchenDeern und backe, koche und rühre so gut wie jedes Wochenende, bis mir meine Händchen weh tun. Dabei sind nicht nur ziemlich viele Rezepte ... Zum Rezept
Flammkuchen mit Prosciutto und Feigen
Der Herbst ist da, der Herbst ist da und mit ihm meine Liebe für Flammkuchen. Meine letzten Flammkuchenrezepte liegen bereits 3 Jahre zurück (say what?!) und deshalb war es für mich wirklich ... Zum Rezept
Türkische Pide mit zweierlei Belägen
Nach lecker, fluffigen Acma oder auch Baklava ist es mal wieder Zeit für ein türkisches Rezept. Nein, ich habe mit der Türkei eigentlich nichts groß am Hut. Ich fahre da zwar mal in den Urlaub und ... Zum Rezept
Norddeutscher Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebeln und Äpfeln + Gewinnspiel // Werbung
Endlich ist es soweit: Die regionale Kartoffelzeit hat begonnen! Klar, "Tüften" wie ich sie nenne gibt es das ganze Jahr - aber Hochsaison in den heimischen Gefilden hat sie doch gerade zu dieser ... Zum Rezept
Melonensalat mit Grana Padano & Prosciutto di San Daniele // Werbung
Seit ungelogen 2 Jahren will ich etwas mit Melonen machen. Genauer: Einen Melonensalat, bei der ich mit einem speziellen Löffel kleine Kugeln aus den Früchten forme und sie dann mit ein bisschen ... Zum Rezept
Griechischer Gyros Wrap
Seid ihr auch schon so bereit für Urlaub wie ich? Na dann holt euch den Sommerurlaub doch einfach jetzt schon nach Hause in Form dieses griechischen Wraps. Er schmeckt nach Sommer, Sonne, Strand und ... Zum Rezept
