Erdbeer Quark Windbeutel - muss ich noch mehr sagen? Ich denke, um das anstehende Ende der Erdbeersaison zu zelebrieren, sind diese kleinen Geschmacks-Knüller in jedem Fall das absolut Richtige! Ziemlich einfach gemacht und wer sich noch nie an Brandteig herangetraut hat, der bekommt genau JETZT die ... READ the POST
Pfirsich Creme Schnitten
Es ist mir fast unangenehm das zu sagen, aber ich bin zugegebenermaßen kein großer Obst Fan. Aber bei Pfirsichen und Nektarinen mache ich gerne eine Außnahme. Erst recht, wenn sie zu solch fruchtig-leckeren Pfirsich Creme Schnitten verarbeitet werden und durch den saftigen Pfirsichrührkuchen, der ... READ the POST
Zitronenschnecken Cheesecake
Ich hatte euch mal auf Instagram gefragt, welche Rezepte ihr auf dem Blog sehen möchtet. Unter anderem hattet ihr euch diese Zitrone-Buttermilch Torte gewünscht. Statt einem normalen Törtchen, gibt es heute aber einen 1A Cheesecake mit Biskuitschneckenboden und Lemoncurd Aufstrich. Fruchtig, leicht ... READ the POST
Kinder Country Mini Tartelettes
Eigentlich wollte ich meine übrige Kinderschokolade entspannt vor dem TV naschen - bis ich die übrigen Smacks auf dem Schrank sah und mir die Idee dieser "Resteverwertung" in den Sinn kam: Easy-Peasy Kinder Country Mini Tartelettes mit einer Vanillecreme on Top und leckerer Erdbeer-Schoko Deko. Ein ... READ the POST
Käsekuchen vom Blech mit Zitrone und Mohn
Statt aufwändiger Torten, bunter Streusel oder etwas außergewöhnlicher Rezepte, habe ich heute für euch einen sehr klassischen, super einfachen und vor allem leckeren Blechkuchen für euch: Wie wäre es mit einem Käsekuchen vom Blech mit Zitrone und Mohn? Zusammen mit Toni von Antonellas Backblog ... READ the POST
Knusprige Blaubeer Cream Tart // Werbung
Der Muttertag steht nächste Woche an und zur Feier des Tages gibt es heute bereits für alle Mamas und Mamas-to-be ein Dankeschön-Küchlein alias eine Knusprige Blaubeer Cream Tart inklusive Zimt-Blätterteig-Knusperboden, frischen Beeren, Konfitüre und einer 1A Schlagrahm Creme. In meinem ... READ the POST
Eierlikör-Himbeer Gugelhupf mit weißer Schokolade
Morgen ist bereits Ostern und wer noch nach einem Last Minute Osterkuchen sucht, der hat hier sein Ziel erreicht: Dieser genial-saftige und easy-peasy zu backende Eierlikör Himbeer Gugelhupf hat nicht nur einen 1A weißen Schokoguss, sondern wird auch noch mit Himbeersauce und Schokosplittern ... READ the POST
Plantain Schokoladen Brot // Werbung
Manchmal frage ich mich, ob ich mich wirklich „Backblogger“ nennen darf, wenn ich einige, wirklich essentielle Grundrezepte noch nie gebacken habe. So gab es für mich bisher nie einen Grund Bananenbrot zu machen, geschweige denn, es zu essen. Das könnte natürlich zum Großteil daran liegen, dass ich ... READ the POST
Schokoladen Erdbeer Torte
Schokoladen Erdbeer Torte gegen Valentinstagsblues: Als kleiner Valentinstags-Grinch ist es Mitte Februar wirklich kaum auszuhalten in Kaufhäusern, Shoppingcentern oder selbst Supermärkten. Überall wird einem das Thema Liebe mit beiden Händen ins Gesicht gedrückt und wenn man nicht vorsichtig ist, ... READ the POST
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