Wisst ihr, worauf ich in letzter Zeit einfach richtig große Lust habe? Auf Nutella! Rein zur eigenen Sicherheit, hatte ich aber die letzten Monate kein Glas zu Hause und konnte zuletzt nur auf Zartbitterschoki bei kleinen "Anfällen" zurückgreifen. Wie gut, dass ich diesen Blog habe und nun Nutella ... READ the POST
Erdbeer Quark Windbeutel
Erdbeer Quark Windbeutel - muss ich noch mehr sagen? Ich denke, um das anstehende Ende der Erdbeersaison zu zelebrieren, sind diese kleinen Geschmacks-Knüller in jedem Fall das absolut Richtige! Ziemlich einfach gemacht und wer sich noch nie an Brandteig herangetraut hat, der bekommt genau JETZT die ... READ the POST
Tender Kuchen
Ja ich weiß, der Tender Kuchen hier hat viel zu lange auf sich warten lassen – aber was soll ich tun? Ich war zwar mit meinem Rezept, nicht aber mit den Bildern zufrieden. Die Glasur hat nicht genug geglänzt, die Creme war nicht so schön dick beim Anschnitt und auch die Blümchen hatten irgendwie ... READ the POST
Kinder Country Mini Tartelettes
Eigentlich wollte ich meine übrige Kinderschokolade entspannt vor dem TV naschen - bis ich die übrigen Smacks auf dem Schrank sah und mir die Idee dieser "Resteverwertung" in den Sinn kam: Easy-Peasy Kinder Country Mini Tartelettes mit einer Vanillecreme on Top und leckerer Erdbeer-Schoko Deko. Ein ... READ the POST
Schnelles Schoko-Minz Dessert im Glas
Letztes Wochenende war es wieder soweit: Die Hochzeitssaison habe ich passend mit einer Hochzeitstorte für eine befreundete Braut eröffnet und neben einem kleinen Törtchen auch Himbeer-Vanille Cupcakes, sowie saftige Schoko-Minz Cupcakes gebacken. Und da ich so unglaublich viel Creme übrig hatte, ... READ the POST
Eierlikör-Himbeer Gugelhupf mit weißer Schokolade
Morgen ist bereits Ostern und wer noch nach einem Last Minute Osterkuchen sucht, der hat hier sein Ziel erreicht: Dieser genial-saftige und easy-peasy zu backende Eierlikör Himbeer Gugelhupf hat nicht nur einen 1A weißen Schokoguss, sondern wird auch noch mit Himbeersauce und Schokosplittern ... READ the POST
Plantain Schokoladen Brot // Werbung
Manchmal frage ich mich, ob ich mich wirklich „Backblogger“ nennen darf, wenn ich einige, wirklich essentielle Grundrezepte noch nie gebacken habe. So gab es für mich bisher nie einen Grund Bananenbrot zu machen, geschweige denn, es zu essen. Das könnte natürlich zum Großteil daran liegen, dass ich ... READ the POST
Candy Drip Cake // Werbung
Nach 4 Wochen Blog-Abstinenz ist es nun endlich wieder Zeit für ein neues, fröhliches, buntes Gute-Laune-Rezept in Form dieses Candy Drip Cake mit Marshmallows, Lakritzschnecken, Apfelringen und Zuckerstreuseln. Ich gebe zu – ich habe das Backen in der kanadischen Wildnis auf meinem Husky Schlitten ... READ the POST
Schokoladen Erdbeer Torte
Schokoladen Erdbeer Torte gegen Valentinstagsblues: Als kleiner Valentinstags-Grinch ist es Mitte Februar wirklich kaum auszuhalten in Kaufhäusern, Shoppingcentern oder selbst Supermärkten. Überall wird einem das Thema Liebe mit beiden Händen ins Gesicht gedrückt und wenn man nicht vorsichtig ist, ... READ the POST
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