Also dieser Dalgona Coffee Trend ist etwas aus dem Ruder gelaufen, oder was meint ihr? Dass eine Creme aus Instant Kaffee, Zucker und Wasser mal solch eine riesige Instagramwelle mit sich bringt, hätte wohl niemand gedacht. Und auch wenn viele es wahrscheinlich gar nicht mehr sehen können: Hier ... READ the POST
Schwarzwälder Mousse Torte
Es ist kalt, windig und der November ist wohl neben meinem Geburtstsmonat (dem März) wohl der profilloseste Monat des Jahres - deshalb umso wichtiger, dass wir uns gerade jetzt mit Leckereien wie zum Beispiel dieser Schwarzwälder Mousse Torte verwöhnen. Denn nicht nur das Kirschwasser hebt hier die ... READ the POST
Espresso-Honig Naked Cake // Werbung
So. Halloween mal für einen Moment Beiseite: Ich liebe ja überhaupt den ganzen Herbst mit seinen rot-orange gefärbten Bäumen, kühlen aber (manchmal) sonnigen Waldspaziergängen, meiner Wärmflasche unter der dicken Daunendecke und vor allem die Lust aufs sonntägliche Backen. Und ich meine hier nicht ... READ the POST
Schokoladen Whiskey Kuchen
Kennt ihr das auch? Ihr habt da so ein ganz spezielles Rezept, dass ihr seit Ewigkeiten mal ausprobieren wollt, aber irgendwie kommt es nie dazu? Das hier ist solch ein Akten-Rezept von mir. Ich schleppe das schon seit knapp 3 Jahren mit mir rum und will es jeden Herbst backen und dann kommt was ... READ the POST
Schokoladen Karamell Torte
Please don't judge me - ich hatte einen der schlimmsten Schoko-Karamell-Anfälle ever! Hintergrund der ganzen Misere war mein Vorratschrank. Richtig gehört. Mein Vorratschrank! Wer mich kennt, der weiß, dass ich gerne "hamstere" um für den Fall der Fälle gewappnet zu sein. Es kann ja schließlich ... READ the POST
Caramel Coffee Cheesecake
Ich mag keinen Kaffee. Mochte ich noch nie. Nein, auch kein Milchkaffee mit nur gaaaanz wenig Espresso. Wenn er aber in den Kuchen kommt, ist das natürlich eine komplett andere Sache - und verbunden mit meiner absoluten Karamell-Sucht erst recht! Wer hat Lust auf einen kleinen ... READ the POST
German Chocolate Cake
...Und da ist eine Woche schon wieder um. Verrückt! Irgendwie gingen die letzten Tage so unheimlich schnell um, dass ich keine Zeit zum Bloggen gefunden habe. Umso mehr freue ich mich, dass ich heute endlich einen Tag Ruhe vor allem Trubel habe und bei weit geöffneten Fenstern, einem Ipanema in der ... READ the POST
