Hui hier gab es im Juni zuletzt ein herzhaftes Rezept. Das ist ja schon einige Tage her – das muss geändert werden. Auch, wenn KüchenDeern sich nach und nach zu einem fast reinen Backblog entwickelt hat, hängt mein kulinarisches Herz doch auch sehr an herzhaften Gerichten wie Pizza, Pasta, Salaten ... READ the POST
Würziges Pulled Chicken Sandwich
Backen, backen, backen. Die letzten Wochen gab es fast nur süße Nachspeisen auf dem Blog. Das liegt nicht nur daran, dass die sich grundsätzlich besser auf Bildern machen (wie ich finde), sondern auch daran, dass ich den Sommer immer gerne ausnutze, da so viele leckere Früchte Saison haben. So ... READ the POST
Copycat Rezept: Chickenburger á la Chick-Fil-A
Endlich kommt hier das Rezept für den besten Chickenburger der Welt: Eine CopyCat Version des Chick-Fil-A Sandwiches aus den USA, das durch eine ganz spezielle "Geheimzutat" so saftig und lecker wird, wie es eben ist. Und ganz ehrlich? Ich wäre niemals darauf gekommen! ... READ the POST
Orange Chicken
Mich hat wieder die Asia-Soulfood-Lust gepackt! Zwar ist sie ist im Vergleich zur Italien-Soulfood-Lust um einiges seltener bei mir, aber wenn sie kommt dann mit einem großen BÄNG-BÄNG und POW-POW. Dabei ist es mir meistens egal, was auf den Tisch kommt - hauptsache mit ordentlich Sojasauce und ... READ the POST
Lauwarmer Glasnudelsalat
Nachdem schon des öfteren Freunde und Bekannte meine Rezepte als gut befunden haben, allerdings die Salatvielfalt etwas klein finden, habe ich mich nun entschlossen endlich mal wieder einen Salat zu posten - wenn auch mit ein paar mehr Zutaten als Gurke, Tomate & Co. Also einmal Augen zu, Mund ... READ the POST
Chicken Ranch Wraps
Manchmal ist es bei mir so, dass ich nur ein Bild auf Pinterest sehen muss und ZACK, da bin ich schon infiziert: mit dem ganz fiesen will-ich-jetzt-sofort-haben Virus! So erging es mir auch letzten Donnerstag, als ich nichtsahnend durchs Internet wandelte und diese Wraps mit Hähnchen und Ranch ... READ the POST
Geflügel Won Tons
Bevor ich überhaupt mit meiner kleinen Won-Ton Anekdote loslege ein kleiner Hinweis: Wenn ihr diese Vorspeise einmal gemacht habt, wollt ihr nie wieder etwas anderes Essen. Ohne Witz. Meine Mutter ist das beste Beispiel. Zum Muttertag habe ich sie zu mir eingeladen - zum Kochen und zum Übernachten. ... READ the POST
Thaicurry mit knuspriger Ente
Ich war nie ein großer Freund der asiatischen Küche. Viele werden mich jetzt für komplett bekloppt halten, aber es ist wirklich so. Jedes Mal, wenn ich unglaublichen Appetit auf Asianudeln oder Bami Goreng habe, esse ich zwei Bissen und das wars dann. Aus der Euphorie wird dann schnell Hass gegen ... READ the POST
Schnelle India- und CeasarWraps
Quick and Dirty. Das ist es, was gutes Essen für mich ausmacht. Es muss schnell fertig sein und im besten Falle so viel Soße haben, dass man sich nur einsauen KANN. Genau diese Kriterien erfüllen meine beiden Wrap-Variationen (denn wir wissen ja: Prioritäten setzen ist nicht sooo meine Stärke). Sie ... READ the POST
