Endlich ist es soweit: Die regionale Kartoffelzeit hat begonnen! Klar, "Tüften" wie ich sie nenne gibt es das ganze Jahr - aber Hochsaison in den heimischen Gefilden hat sie doch gerade zu dieser Spätsommer/Frühherbst Zeit. Ich erinnere mich noch, wie ich als kleines Mädchen mit meinem Opa mir ... READ the POST
Fruchtiges Eiersalat-Sandwich
Ich bin zurück. Endlich. Nach fünf Wochen des Renovierungs- und Umzugswahnsinns (inklusive einiger Nervenzusammenbrüche, weil die Tapeten/ Böden/ Möbel nicht so wollten wie ich und alle Elektriker dieser Welt mich zusätzlich ärgern wollten) bin ich nun endlich wieder in meiner kleinen Küchenoase ... READ the POST
Ceasar Salad mit Knusper Croutons
Heute ist der Tag der Tage - es ist nicht nur ein normaler Montag, es ist der Montag, an dem ich mein Ceasar-Salad Dressing raushaue. Ich weiß, für viele wird das jetzt etwas dramatisch klingen, aber dieses Rezept liegt mir so sehr am Herzen, wie kaum ein anderes und es hat mich auch schon vor Wut ... READ the POST
Chicken Ranch Wraps
Manchmal ist es bei mir so, dass ich nur ein Bild auf Pinterest sehen muss und ZACK, da bin ich schon infiziert: mit dem ganz fiesen will-ich-jetzt-sofort-haben Virus! So erging es mir auch letzten Donnerstag, als ich nichtsahnend durchs Internet wandelte und diese Wraps mit Hähnchen und Ranch ... READ the POST
Sommersalat mit Erdbeeren und Mohn
Ein kleiner Zungenbrecher für euch: Obstsalat bleibt Obstsalat und Blattsalat bleibt Blattsalat. Und, wie lief's? Der Blattsalat ist schon eine kleine Herausforderung, finde ich. Aber es geht hier ja nicht um Zungenbrecher, sondern um kleine Überraschungen aus meiner gestreiften Küche. Und heute ... READ the POST
Panera’s Sierra Turkey Sandwich
"Can I have the Pick two Choice with a Sierra Turkey Sandwich and a Broccoli Cheddar Soup, please?!". Würde man mich mit einem Koma-Pegel von 2,7 fragen, was ich denn am liebsten bei Panera Bread in den USA bestellt habe, würde ich genau diesen Satz in Rekordgeschwindigkeit herausposaunen. Ein ... READ the POST
