Statt aufwändiger Torten, bunter Streusel oder etwas außergewöhnlicher Rezepte, habe ich heute für euch einen sehr klassischen, super einfachen und vor allem leckeren Blechkuchen für euch: Wie wäre es mit einem Käsekuchen vom Blech mit Zitrone und Mohn? Zusammen mit Toni von Antonellas Backblog ... READ the POST
Mohn-Marzipan Kuchen mit Baiser
Mohn und Marzipan ist in meinen Augen DAS Dreamteam, wenn es um klassische Kaffee-Klatsch-Kuchen geht. Aufgewertet wird dieses Exemplardieses Mal allerdings noch mit einer fluffigen Baiser Schicht, die mit einem Flambierer leicht angebräunt wurde und so selbst Torten-Birgit, Biskuit-Helga und ... READ the POST
Mohn-Butterkuchen mit Blaubeeren und selbstgemahlenem Mehl // Werbung
Während meiner letzten drei Jahre mit diesem wunderbaren FoodBlog (und den dazugehörigen noch wunderbareren Lesern) habe ich so einiges ausprobiert und getestet. Von monatlichen Foodboxen, über Koch-/Backbücher bis hin zu Slow Juicern war einiges dabei - nur zusätzliche Aufsätze für meine neue ... READ the POST
Mohnkranz mit Marzipancreme
Ostern - meine absolute Lieblings(back)zeit! Jedes Jahr freue ich mich wie ein kleines Kind auf diverse Hefekranz-Kreationen, Cupcake-Kunstwerke und unmengen an Carrot Cake (der im Übrigen mein absoluter Lieblingskuchen ist). Heute habe ich aber erst einmal nur eine der eben aufgezählten ... READ the POST
Dreierlei Baklava
Bevor ich nächste Woche in meinen geliebten Ostermarathon einsteige, gibt's für euch vorher noch ein wirklich leckeres Rezept für Baklava. Da ich mich allerdings nicht zwischen den einzelnen Füllungen entscheiden konnte, habe ich einfach mal alle drei gemacht - es stehen Wallnuss, Pistazie und Mohn ... READ the POST
Mohn-Kirsch Teilchen
Reste-Essen stand bei mir mal wieder auf dem Programm. Da ich kurz vorm Umzug in eine neue Wohnung (inklusive eigenem Blog-Zimmer juhu!) stehe, müssen jetzt die Vorräte weggefuttert werden. Und ihr kennt das sicherlich - manchmal braucht man für ein ganz spezielles Rezept eine ganz bestimmte Zutat ... READ the POST
Sommersalat mit Erdbeeren und Mohn
Ein kleiner Zungenbrecher für euch: Obstsalat bleibt Obstsalat und Blattsalat bleibt Blattsalat. Und, wie lief's? Der Blattsalat ist schon eine kleine Herausforderung, finde ich. Aber es geht hier ja nicht um Zungenbrecher, sondern um kleine Überraschungen aus meiner gestreiften Küche. Und heute ... READ the POST
