Erst letztes Wochenede am Sonntag Morgen stand ich im Schlafanzug und mit offenem Mund vor meinem Fenster im Wohnzimmer: Es schneite. In Hamburg. Im November. Und nicht so kleine Mini-Flocken. Nein so ... Zum Rezept
Lasagne mit ordentlich Schuss
Meiner Erfahrung nach hat jeder, egal ob Profi- oder Hobbykoch, mindestens ein Gericht, was nie so gelingt, wie er/sie es sich wünscht. Bei mir heißt dieses Gericht "Lasagne". Ich weiß nicht, warum ... Zum Rezept
“Glühwein trifft auf Zimt” Rezepte
Juhu!! Endlich ist wieder "Post aus meiner Küche"-Zeit (kurz: PAMK) und bei dem Thema "Knuspern unterm Weihnachtsbaum" musste ich mich natürlich direkt anmelden. Alleine schon, weil ich bis dato noch ... Zum Rezept
Zebrapasta mit gerösteter Paprika
Resteverwertung. Ein Thema bei dem ich eigentlich nicht mitsprechen kann, weil ich grundsätzlich immer eher Lebensmittel anhäufe, statt sie zusammen in einen Topf zu schmeißen und irgend etwas ... Zum Rezept
Ziegenkäse-Feigenpäckchen
Mitte August hatte ich bereits von meinem kleinen Ausflug in die Veggiewelt von REWE Regional berichtet (ja genau, das Dinner ganz ohne Fleisch :S). Das Ganze nannte sich damals "Ran an den Grill" und ... Zum Rezept
California Sour mit Pfirsichen // Werbung
Sommer, Sonne, Sonnenschein, Sommer, Sonne, Sonnenschein...Ich könnte dieses Lied ewig singen, denn: Hallo! Wann hatten wir denn zuletzt so einen genial warmen Sommer (und vor allem so lange am ... Zum Rezept
Waffeltorte “Eierlikör-Kirsch”
Heutzutage leben wir in einer Backwelt, in der lustige Cake Pops cremige Cheesecakes jagen und immer neue Kreationen für die Backmagazine dieser Welt entworfen werden. Dabei ist das gute doch so nah ... Zum Rezept
Linguine in Pfifferlingsrahm
Juhu! Es ist Herbst und obwohl ich den diesjährigen Super-Sommer schon ein wenig nachtrauern werde, freue ich mich doch über den Jahreszeitenwechsel. Wie schon in meinem Review der Sweet Dreams am ... Zum Rezept
Rote Zwiebelcremesuppe
Die Sonne ist weg und ich brauch was warmes. Eine Suppe nämlich! Ich hatte letztens meinen völlig vollgemüllten "den mache ich nie wieder auf"-Schrank aufgeräumt und einen Ordner aus der siebten ... Zum Rezept