Hier warten 14 festliche Weihnachtstorten Rezepte für die Vorweihnachtszeit auf euch. Von einfach und schnell bis aufwändig und spektakulär. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Spekulatius Cheesecake inklusive Mini-Spekulatiushäuschen? Oder doch lieber eine cremige Mozartkugeltorte, die mit ihrer Pistazien-, Nougat- & Marzipancreme euch und eure Liebsten in den 7. Tortenhimmel entführt? So oder so, ist für alle das passende Rezept für die schönste Zeit des Jahres dabei. Viel Spaß beim Stöbern, Nachmachen & Genießen.
Weltbeste Mozartkugeltorte
Bereits vor einigen Jahren hatte ich eine Version hier auf dem Blog geteilt und leckere Nougatschicht, Pistaziencreme, Schokoböden und Marzipan übereinander gestapelt. Allerdings aus heutiger Sicht ziemlich zutatenreich und auch recht komplex. Also habe ich mich nun, einige Jahre später, nochmal ans Rezept gewagt, es etwas ausgedünnt und eine Mozartkugeltorte zum Niederknien gebacken. Unbedingt ausprobieren
Weltbeste Dominosteintorte
Die neue, weltbeste Dominosteintorte hat einen saftigen und fluffigen Lebkuchenbiskuit, eine fruchtige Aprikosenschicht, zwei dünne Marzipankreise und eine Sahnecreme im Inneren versteckt und wurde mit Sahne, Schokolade und halbierten Dominosteinen dekoriert. Dazu hatte ich noch essbaren Gold Glitzer gefunden, der an den Festtagen natürlich nicht fehlen darf und sich richtig schick auf den Dominosteinen gemacht hat.
Spekulatius Cheesecake Weihnachtsbaum
Wer sagt, dass Cheesecake immer nur Rund oder Eckig sein darf? Dieses Cheesecake Bäumchen mit einem zu Sternchen ausgestochenen Cheesecake ist das perfekte Highlight auf der diesjährigen Kuchentafel. Ob nun ebenfalls Pink oder Rot oder Grün als Topping ist euch völlig frei gestellt. Hauptsache, ihr habt Spaß beim dekorieren!
Lebkuchen Mascarpone Blechkuchen
Blechkuchen sind ein klasse Weg, vielen Gästen ein Stück Torte anbieten zu können. Diese saftigen Lebkuchen Mascarpone Schnitten sind solch ein Blechkuchen – mit einem fluffig-saftigen Lebkuchenboden, zweierlei Mascarpone Cremes, sowie einer dünnen Schicht Orangenmarmelade und natürlich schönster Weihnachtsdeko.
Schoko Preiselbeer Torte
Kleine Schokoladenbäumchen direkt auf einem saftigen Schokoladen Preiselbeer Törtchen mit Kokoscreme und Kokosraspeln – was eine Kombination! Wie in einem kleinen Winterwald stehen sie hier “Nadel an Nadel” und sind nicht nur schick anzusehen, sondern auch noch wunderbar zu stibitzen. Mein Rat deshalb: Macht lieber ein paar mehr, damit genügend Bäumchen zum Nachlegen vorhanden sind. Denn mit Keksstiel und leckerer Schokokrone verleiten sie gerade die Jüngsten fix dazu, sich einen vermeintlichen Schokololli zu schnappen!
3erlei Weihnachtsgugel
Gugelhupfe sind eines der Lieblingsrezepte von euch – schnell, einfach, lecker und ohne viel Aufwand zuzubereiten. Diese drei weihnachtlichen Varianten mit u.a. Nougat, Haselnuss, Lebkuchen und Marzipan haben darüber hinaus noch einen eleganten Schokoguss bekommen und wurden weihnachtlich verziert. Gugelhupf mal ganz festlich? Aber bitteschön!
Gugelhupf Challenge
Bei dieser weihnachtlichen Gugelhupf Challenge wird ein Rezept zu 3 winterlichen Varianten mit Marzipan, Nougat und Lebkuchen!
Zum Rezept
Spekulatius Cheesecake
Eine schöne Rezeptidee für Backanfänger, Kurzentschlossene & Backmuffel: Auf einen knusprigen Spekulatiuskeksboden folgt eine cremige Cheesecake-Masse mit Spekulatiusgewürz. Getoppt wird alles mit einem Apfelkompott und wer Lust hat, kann diese schöne, weihnachtliche Torte noch mit dekorierten Spekulatiuskeksen garnieren.
Christmas Cream Tarte
Eine leckere Alternative zu Weihnachtsplätzchen: Aus einem einfachen Mürbeteig wird diese lecker, cremige, Doppeldecker-Tarte. Die Creme hat einen leckeren Spekulatiusgeschmack und wird mit vielen kleinen Leckereien, sowie einer roten Schleife garniert. Einfach, schnell und richtig schick.
Lebkuchen Biskuitschnecken Torte
Habt ihr Biskuitschnecken schon einmal zu einem kleinen Adventsturm gestapelt? Hierfür habe ich diesen fluffigen Lebkuchen Biskuit mit einer Pflaumen-Zimt-Creme bestrichen, alles eingerollt und in Stücke geschnitten. Anschließend wurden diese übereinandergestapelt, mit Schokolade garniert und mit Lebkuchen dekoriert. Ein weihnachtliches Törtchen zum Verlieben!
Schokoladige Winterwald Torte
Mit dieser schokoladigen Winterwaldtorte kommt mit ihr Ruck Zuck in Weihnachtsstimmung: Schokoboden trifft auf Mascarponecreme und versteckte Himbeeren. Mein persönliches Highlight waren allerdings die Buttercreme-Bäumen, die super schnell und einfach gespritzt und ausgekühlt sind.
Lebkuchen Adventskranz Torte
Einfacher geht es nicht: Rührkuchen in einer runden Springform backen, die Mitte anschließend ausstechen und den Kranz mit grüner Mascarponecreme dekorieren. Wie bei “echten” Adventskränzen, könnt ihr diesen hier ganz nach euren Wünschen und Vorstellungen dekorieren. Mit noch bunteren Streuseln, mit mehr Schokolade, mit kleinen Kerzen, mit Kugeln aus Marzipan und und und.
Apfel Crunch Streuselkuchen
Wie eine warme Umarmung in der Vorweihnachtszeit: Dieser noch leicht warme Apfel Crunch Streuselkuchen versteckt zwei Schichten Äpfen und Zimtstreusel und ist mit Puderzucker und Zuckerguss herrlich winterlich. Eine tolle Rezeptoption für alle Kurzentschlossenen und Freunde von Kuchen statt Torten.
Zimtwaffel Kirsch Torte
Es weihnachtet sehr und mit dieser Zimtwaffel Kirsch Torte mit Vanillecreme, Zimtkirschen und Rührkuchen mit Rum Aroma duftet eure Küche auch in nullkommanichts nach dieser schönsten Zeit des Jahres.
Orangensaft und Sekt Cheesecake
Mit diesem No Bake Orangensaft Sekt Cheesecake könnt ihr mit Gabeln anstoßen: Die Creme schmeckt wie der beliebte Getränke-Mix und die Optik ist mindestens genauso Festlich. Der Ofen bleibt bei diesem Rezept ausgeschaltet, was diese Kühlschranktorte zu einer perfekt vorzubereitenden Dessertoption für die Weihnachtstage macht.
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