Es gibt Sachen, die habe ich schon etliche Male gemacht. Biskuitböden zum Beispiel. Die kann ich im Schlaf. Oder auch Buttercreme. Das läuft immer wie `ne eins. Was ich aber noch nie selber gemacht ... Zum Rezept
Kürbis Gugelhupf mit Frosting
Wisst ihr worauf ich schon ewig lange mal Bock hatte? Auf einen Kuchen mit Kürbis! Auf Englisch heißt der ganze Spaß dann „Pumpkin Spice Cake“. Pumpkin Spice Everything ist dort drüben in den USA ... Zum Rezept
Gnochi mit Speck, Feigen & Ziegenkäse // Werbung
Es war wieder sehr süß die letzten Wochen auf dem Blog. Heute gibt es dafür so richtiges, herbstliches Soulfood mit frischen Feigen, knusprigen Schinken-Zwiebel Würfeln, gerösteten Walnüssen und einem ... Zum Rezept
Himmelstorte mit Roter Grütze // Werbung
Mitte Oktober und ich habe richtig Bock auf Beeren. Denn ganz ehrlich: Nur weil der Sommer und die Beerensaison vorbei ist, bedeutet es nicht automatisch auch, dass meine Lust darauf sich in ihren ... Zum Rezept
Brombeer Rosmarin Mandeltorte // Werbung
Nach Blechkuchen, Cupcakes und süßem Kleinkram der letzten Wochen, hatte ich mal wieder richtig Lust auf eine schicke, große und etwas aufwendigere Torte. Und was soll ich sagen - dieses Vorhaben ging ... Zum Rezept
Apfel Mandel Kuchen
Apfelkuchen. Ich liebe Apfelkuchen. Du liebst Apfelkuchen. Er/sie/es liebt Apfelkuchen. Jeder liebt Apfelkuchen! Und genau deshalb musste nun dieses Jahr nach 3 Jahren (!) auch mal wieder ein ... Zum Rezept
Vanille-Quark-Waffeln mit Toppings // Werbung
Mir ist bewusst, dass ich manchmal nicht mehr alle Tassen im Schrank habe. Habe ich wirklich nicht – es fehlt grundsätzlich mindestens eine zum vollen Service. Aber im übertragenen Sinne sage ich auch ... Zum Rezept
Gebackene Pfirsiche mit Honigeiscreme
Wisst ihr worauf ich mich das ganze Jahr freue? Auf die Pfirsich & Nektarinen Saison! Ich bin bei weitem kein großer Obst Junkie - im Zweifel entscheide ich mich immer für Schokolade, Eiscreme ... Zum Rezept
Peanut Butter & Jelly Eiscreme // Werbung
Ich wusste, dass es bald so weit sein würde: In Deutschland macht der Sommer mal wieder eine Pause und ich vermute, dass er sich in Hamburg erst wieder Ende August bemerkbar machen wird. Dennoch ... Zum Rezept