Es reicht! Bereits seit Sonntag Nachmittag läuft meine Nase wie verrückt und ich kriege lauter niesen meine Augen kaum auf. Ich muss für andere ein witziger Anblick sein, denn ich habe regelrecht ... Zum Rezept
Cosi Tomato basil soup & flatbread
Hier kommt wieder eines meiner "American-Memories"-Rezepte. Wie schon u.a. bei meinem Sierra Turkey Sandwich erwähnt, war ich 2008/2009 für ein Jahr als AuPair in den USA und durfte die beeindruckende ... Zum Rezept
Mirácoli mit Fleischbällchen
Ich glaube, es gibt neben Nutella nur weniges, was wirklich JEDER Deutsche regelmäßig im Vorratsschrank hat. Außer vielleicht Mirácoli. Die Insel im Meer von Hunger und Appetit. Die Lebensrettung, ... Zum Rezept
Olivenbrot mit dreierlei Aioli
So, da bin ich wieder. Das wohl letzte schön-warme Wochenende liegt vor uns und im Gepäck habe ich dafür die beiden Lieblinge aus meinem Mallorcaurlaub: Olivenbrot und A-I-O-L-I! Ich glaube, ich hatte ... Zum Rezept
Rote Zwiebelcremesuppe
Die Sonne ist weg und ich brauch was warmes. Eine Suppe nämlich! Ich hatte letztens meinen völlig vollgemüllten "den mache ich nie wieder auf"-Schrank aufgeräumt und einen Ordner aus der siebten ... Zum Rezept
Mediterrane Zitronenpasta
Der gestrige Tag war Restetag. Das heißt für mich und meine kleine Küche: Monatsputz. Alles wird aus den hintersten Ecken meiner Schränke geholt und es gab schon so einige "aha" und "ewww" und "yes"- ... Zum Rezept
Schnelle India- und CeasarWraps
Quick and Dirty. Das ist es, was gutes Essen für mich ausmacht. Es muss schnell fertig sein und im besten Falle so viel Soße haben, dass man sich nur einsauen KANN. Genau diese Kriterien erfüllen ... Zum Rezept
Pasta Alfredo
Es ist schön zu sehen, wenn Menschen Dinge tun, von denen man weiß, dass sie es gut können. Aber noch viel besser ist es, wenn Menschen tolle Dinge machen, die man von ihnen nicht erwartet hätte. Mein ... Zum Rezept
