Letztens hatte ich mal wieder total Lust auf Asia-Food - genauer: Broccoli & Beef in einer Sojasauce mit Reis und ganz viel Gemüse. Bisher hatte ich mich nur an Thaicurry getraut, weil ich bei ... Zum Rezept
Spargelpizza mit Kartoffelboden
Manchmal wundert es mich wirklich wie sich der Geschmack ändern kann - früher habe ich Spargel nicht mal eines Blickes gewürdigt und heute präsentiere ich euch vier wunderbare Food Challenge Rezepte ... Zum Rezept
Lauwarmer Glasnudelsalat
Nachdem schon des öfteren Freunde und Bekannte meine Rezepte als gut befunden haben, allerdings die Salatvielfalt etwas klein finden, habe ich mich nun entschlossen endlich mal wieder einen Salat zu ... Zum Rezept
Blechpizza á la mama
Jeder hat Rezepte in seiner kleinen Sammlung, die förmlich "Kindheit" schreien - beim Einen ist es die Milchsuppe von Oma und beim Anderen der Sonntagsbraten von Mama. Ich habe das Glück, dass ich ... Zum Rezept
Vapianosalat mit Rucola Dressing
Es reicht! Bereits seit Sonntag Nachmittag läuft meine Nase wie verrückt und ich kriege lauter niesen meine Augen kaum auf. Ich muss für andere ein witziger Anblick sein, denn ich habe regelrecht ... Zum Rezept
Linguine in Pfifferlingsrahm
Juhu! Es ist Herbst und obwohl ich den diesjährigen Super-Sommer schon ein wenig nachtrauern werde, freue ich mich doch über den Jahreszeitenwechsel. Wie schon in meinem Review der Sweet Dreams am ... Zum Rezept
Thaicurry mit knuspriger Ente
Ich war nie ein großer Freund der asiatischen Küche. Viele werden mich jetzt für komplett bekloppt halten, aber es ist wirklich so. Jedes Mal, wenn ich unglaublichen Appetit auf Asianudeln oder Bami ... Zum Rezept
Beschwippste Knoblauch Pilze
Also wenn etwas ziemlich perfekt zusammen passt, dann sind es Champignons und Weißwein. Viel Weißwein. Und das sage ich - eine überzeugte Alkoholverweigerin, die grundsätzlich gefühlte Liter an Rot- ... Zum Rezept