PÄNG, POW, BOOM! Kann man es glauben? Mein kleiner Blog KüchenDeern ist jetzt schon 3 Jahre alt und somit fast erwachsen. Wahnsinn wie die Zeit vergeht und wie auch bei einem Kind merkt man an der ... Zum Rezept
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Erdnussbutter- und Himbeer Nice Cream
Wenn mich jemand fragt, welche drei Dinge ich bis zum Ende meines Lebens essen könnte, ist meine Antwort relativ schnell: Ceasars Salad, Pizza, Eis. Nicht die gesündeste Kombination, aber hey – ... Zum Rezept
Chili-Süßkartoffelbrötchen
Das Wetter ist hier oben leider ein wenig abgekühlt, aber letztes Wochenende sah das noch ganz anders in Hamburg aus: Knapp 30 Grad und strahlend blauer Himmel. Sowas haben wir hier oben wirklich ... Zum Rezept
Klassische Erdbeertorte mit Biskuitboden
Sommer, Sonne und Erdbeeren. Mehr brauche ich häufig zwischen Juni und August nicht. Naja – vielleicht noch Pizza. Pizza geht immer. Aber eine klassische Erdbeertorte mit Biskuitboden, wie diese hier, ... Zum Rezept
Mango Lassi Reloaded – So sehen Sieger aus!
Darf ich euch heute meinen 1.200€-Drink vorstellen? Lange musste dieses Rezept in meiner Schublade verstauben, bis vor kurzem das nötige Gerät aus den Tiefen der DHL-Abgründe aufgetaucht ist: Mein ... Zum Rezept
Sommerpizza mit Pfirsichenund Kirschtomaten
Der Sommer hat eine kleine Pause gemacht, aber ich spüre, dass er ganz bald wieder mit seinen zwanzig irgendwas Grad zuschlagen wird. Und ich werde auf meinem neu gestalteten Balkon sitzen. In der ... Zum Rezept
Copycat Rezept: Chickenburger á la Chick-Fil-A
Endlich kommt hier das Rezept für den besten Chickenburger der Welt: Eine CopyCat Version des Chick-Fil-A Sandwiches aus den USA, das durch eine ganz spezielle "Geheimzutat" so saftig und lecker wird, ... Zum Rezept
Erdbeer Mojito Torte
Meine Begeisterung kennt keine Grenzen mehr - Es ist Vatertag, ich hab ausgeschlafen, 22°C und Sonne versüßen uns Hamburgern den Tag und jetzt hab ich auch noch eine Erdbeer Mojito Torte anzubieten. ... Zum Rezept
Klassische Spargelcremesuppe aus dem Alten Land
Endlich, endlich, endlich ist die Spargelsaison angebrochen! Lustig eigentlich, dass ich mich so darauf gefreut habe, denn bis vor zwei Jahren habe ich den ganzen Hype um das Saison-Gewächs nicht ... Zum Rezept
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