Darf ich euch heute meinen 1.200€-Drink vorstellen? Lange musste dieses Rezept in meiner Schublade verstauben, bis vor kurzem das nötige Gerät aus den Tiefen der DHL-Abgründe aufgetaucht ist: Mein ... Zum Rezept
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Sommerpizza mit Pfirsichenund Kirschtomaten
Der Sommer hat eine kleine Pause gemacht, aber ich spüre, dass er ganz bald wieder mit seinen zwanzig irgendwas Grad zuschlagen wird. Und ich werde auf meinem neu gestalteten Balkon sitzen. In der ... Zum Rezept
Copycat Rezept: Chickenburger á la Chick-Fil-A
Endlich kommt hier das Rezept für den besten Chickenburger der Welt: Eine CopyCat Version des Chick-Fil-A Sandwiches aus den USA, das durch eine ganz spezielle "Geheimzutat" so saftig und lecker wird, ... Zum Rezept
Erdbeer Mojito Torte
Meine Begeisterung kennt keine Grenzen mehr - Es ist Vatertag, ich hab ausgeschlafen, 22°C und Sonne versüßen uns Hamburgern den Tag und jetzt hab ich auch noch eine Erdbeer Mojito Torte anzubieten. ... Zum Rezept
Klassische Spargelcremesuppe aus dem Alten Land
Endlich, endlich, endlich ist die Spargelsaison angebrochen! Lustig eigentlich, dass ich mich so darauf gefreut habe, denn bis vor zwei Jahren habe ich den ganzen Hype um das Saison-Gewächs nicht ... Zum Rezept
Rocher & Raffaello Macarons // Werbung
Macarons - diese kleinen, fiesen Fieslinge! Ich habe ganze vier Anläufe (oder waren es sogar fünf?!) benötigt, um diese französischen Spezialitäten mit Rocher- bzw. Raffellocreme hinzubekommen. Mal ... Zum Rezept
Blutorangen-Ingwer Sorbet
Im letzten Post hatte ich erwähnt, wie toll sich der Frühling und die ersten Sonnenstrahlen auf der Haut anfühlen. Naja - ich sitze mit dickem Pulli gerade in meiner Wohnung und Madame Sonne lässt ... Zum Rezept
Bacon & Bärlauch Cupcakes // Werbung
Gestern war ein schöner Tag. Ich habe den Sommer riechen können. Mit meinen beiden Mädels rechts und links neben mir ging’s zum obligatorischen Frühjahrs-Spaziergang in die Boberger Dünen und ... Zum Rezept
Mohnkranz mit Marzipancreme
Ostern - meine absolute Lieblings(back)zeit! Jedes Jahr freue ich mich wie ein kleines Kind auf diverse Hefekranz-Kreationen, Cupcake-Kunstwerke und unmengen an Carrot Cake (der im Übrigen mein ... Zum Rezept
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