American Breakfast Special Teil 1 -Pancakes- American Breakfast Special Teil 2 -French Toast- Bevor ich mir die Rezepte für das diesmalige Wochenspecial überlegt habe, fragte ich erst einmal in meinem Bekanntenkreis nach den für sie typischen American Breakfast Komponenten. Pancakes war mit ... READ the POST
Blechpizza á la mama
Jeder hat Rezepte in seiner kleinen Sammlung, die förmlich "Kindheit" schreien - beim Einen ist es die Milchsuppe von Oma und beim Anderen der Sonntagsbraten von Mama. Ich habe das Glück, dass ich relativ viele solcher Rezepte mein Eigen nenne darf, nachdem ich vor einiger Zeit meine Mutter ... READ the POST
Panini Grosso
Whoop whoop, heute ist ein Freundentag. Warum? Naja... Heute ist Samstag und das ist generell schon ein Grund zum Feiern. Dazu kommt, dass der 1. März meinen Geburtstagsmonat einläutet. Ebenso scheint die Sonne und ich freue mich wie ein kleines Kind, dass ich schon im März rausgehen kann, ohne ... READ the POST
Zweierlei Blumenkohl Pizza mit „WOW“-Effekt
--> Gesa! Der Blumekohl Pizza Post ist online. Komm ganz schnell :) Blumenkohl...was? Richtig gelesen: Pizza! Denn beim Blättern durch diverse Zeitschriften und Lesen vieler Blogposts (z.B. von Ich bin dann mal kurz in der Küche) musste ich erstaunt feststellen, dass der gute Hefeteig ... READ the POST
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Bacon
Ich gebe zu...ich bin eher der Typ "Alleinkocher". Ich mag es, wenn ich nach einem stressigen Tag alleine in der Küche stehe, meine Paprika schnibbel und mich anschließend übers Ergebnis freue. Die Küche ist quasi meine 3qm Entspannungszone. Wenn es aber darum geht, auf Distanz zusammen zu kochen - ... READ the POST
Linguine in Pfifferlingsrahm
Juhu! Es ist Herbst und obwohl ich den diesjährigen Super-Sommer schon ein wenig nachtrauern werde, freue ich mich doch über den Jahreszeitenwechsel. Wie schon in meinem Review der Sweet Dreams am Montag erwähnt, ist der Herbst meine absolute Lieblingsjahreszeit. Nicht nur weil ich endlich mal ... READ the POST
Mirácoli mit Fleischbällchen
Ich glaube, es gibt neben Nutella nur weniges, was wirklich JEDER Deutsche regelmäßig im Vorratsschrank hat. Außer vielleicht Mirácoli. Die Insel im Meer von Hunger und Appetit. Die Lebensrettung, wenn mal wieder zu wenig Zeit/Lust/Geld da ist. Gerade letzteres zwang mich während meiner ... READ the POST