S’mores Brownies + DVD Gewinnspiel // Werbung

So liebe Kinder, gebt fein Acht: Ich hab’ euch etwas mitgebracht.

Heute schenke ich euch nicht nur das beste Brownie-Rezept (ever, ever, ever!), sondern auch eine üppige Dame mit roten Haaren und einem Hang zur Dramatik. Und nein, ihr bekommt nicht mich mit einer Schleife um den Bauch gebunden vor die Tür gestellt, sondern 1 von 3 DVDs von “The Boss” mit Melissa McCarthy in der Hauptrolle. Obwohl ich sagen muss, dass ich diese Rolle der fies-lustigen Chefin auch ganz wunderbar hätte verkörpern können.

DVD-Start dieses wirklich unheimlich witzigen Films (ich hab zwar nur den Trailer gesehen, aber da hatte ich schon so den ein oder anderen Lachkrampf) ist der 01. September 2016. Das bedeutet: Die glücklichen Gewinner wären quasi einer der ersten, die sich stolze Besitzer von “The Boss” nennen könnten.

Aber wie sagt man so schön: Nicht lang schnacken und Trailer an machen:

Habt ihr euch den Trailer angesehen? Super. Dann muss ich ja euch jetzt nicht noch den Plot erzählen und erläutern, was jetzt diese Brownies mit dem Film zu tun haben. Deswegen gehe ich schnell über zu dem wirklich wichtigen Teil: DIESE BROWNIES SIND DER WAHNSINN!
Ich weiß, ich weiß. Ihr habt schon viele Brownies gegessen und klar, es gab gute und schlechte Versionen. Mal ganz lecker weich, aber doch eigentlich immer viel zu lange gebacken und trocken. Brownies müssen doch aber so richtig matschig sein. Die Finger DÜRFEN gar nicht sauber bleiben!

Mit diesem Rezept habt ihr in jedem Fall die All-Winning Version gefunden und weil mehr halt immer mehr ist, haben sich auch noch kleine Keksstückchen im Teig versteckt und sich kleine Baiserhäubchen darauf gesellt. S’mores Liebe. Mehr kann ich dazu nicht sagen.
Also fix beim Gewinnspiel mitgemacht, Film reingeschmissen und Melissa McCarthy bei 1-2 Stück Brownies beobachten, wie sie ihre Assistentin in den Wahnsinn treibt. Guten Appetit!

Und so kannst du gewinnen:

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Noch eine Kleinigkeit am Rande: Mitmachen kann jeder, der mindestens 18 Jahre alt und in Deutschland wohnhaft ist.

Das Gewinnspiel läuft bis einschließlich Sonntag den 04. September 2016 . Die Gewinner werden bis spätestens 07. September persönlich per E-Mail über den Gewinn benachrichtigt – schaut also unbedingt auch in eurem Spam Ordner nach, ob ihr unter den Glücklichen seid.

Viel Erfolg!

S’MORES BROWNIES

30×30 Form | 1 Std 00 Min

ZUTATEN

Brownies:

150g Butter, 150g Zartbitterschokolade, 3 Eier, 300g Zucker, 120g Mehl, 30g Backkakao, Prise Salz

Creme:

2 Eiweiß, 40g Zucker, Prise Salz

SO GEHT´S

1. Ofen auf 180°C vorheizen

2. Für die Brownies die Butter mit der Zartbitterschokolade in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Eier mit dem Zucker schaumig aufschlagen und Butter-Schoko-Masse langsam unterrühren. Mehl, Kakao und Salz zusammen mischen und ebenfalls unterrühren

3. Eine ca. 20cm x 20cm große Backform (alternativ auch eine Springform) mit Backpapier auskleiden und den Teig hinein geben. Gut verteilen. Kekse in grobe Stücke brechen und in den Brownie Teig hinein stecken. Brownies für ca. 25 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen

4. Für die Creme Eiweiß mit Zucker und Salz zu einer Baisermasse aufschlagen, in eine Spritztüte füllen und auf dem ausgekühlten Brownieboden kleine Tupfer setzen. Mit einem kleinen Küchen Gas Brenner die Tupfer anbräunen, Brownies in Stücke schneiden und noch matschig servieren

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