Es gibt Sachen, die habe ich schon etliche Male gemacht. Biskuitböden zum Beispiel. Die kann ich im Schlaf. Oder auch Buttercreme. Das läuft immer wie `ne eins. Was ich aber noch nie selber gemacht ... Zum Rezept
SNACKS & HÄPPCHEN
Fruchtiges Zitrone-Buttermilch Dessert im Glas
Auch wenn mir bei diesem unbeständigen Wetter draußen eher nach einem bodenständigen Apfelkuchen mit vielen Zimt-Streuseln ist, verbiete ich mir diesen viel zu frühen Sprung in den Herbst und stelle ... Zum Rezept
Mini Schoko-Blaubeer-Gugelhupfe
Eigentlich bin ich absolut kein Sommer-Fan. Zumindest nicht, wenn es draußen mehr als 30°C sind und ich auf Zwang Kleider und kurze Hosen tragen muss. Ich würde mich eher als der Jeans&Shirt Typ ... Zum Rezept
Türkische Açma mit Schafskäse
Es gibt bestimmte Länder, die verzaubern mich einfach immer wieder aufs Neue mit ihrer Heimatküche. So rangieren in meiner persönlichen Lieblings-Länder-Liste ganz weit vorne: Griechenland, Italien ... Zum Rezept
Schokoladen Baiser Nester
Und zack, da steht Ostern wieder vor der Tür. Jetzt muss es schnell gehen mit der Wahl des Ostermenüs und der Planung. Spätestens am Samstag werden wieder alle einkaufen, als wenn die Supermärkte 2 ... Zum Rezept
Salzig-Süßes Trüffelpopcorn
Von vierstöckigen Hochzeitstorten, über aufwendige Cupcakes, bis hin zu cremigem Sahneeis habe ich schon fast alles in der Küche gezaubert. Aber halt nur fast: Popcorn stand unter anderem noch auf ... Zum Rezept
Keks Sandwiches {Love Edition}
Kennt ihr diese „Conversation Hearts“ aus den USA? Das sind klassischer Weise Zuckerperlen in Herzform, auf denen verschiedene Sprüchen drauf gedruckt wurden. Meine Au Pair Jungs damals waren jedes ... Zum Rezept
Karamell Birnen Windbeutel
Mir ist bewusst, dass wir schon alle sehnsüchtig auf den Frühling mit seinen wärmenden Sonnenstrahlen, dem Duft frischer Tulpen und den ersten Grill-Wochenenden warten. Aber jetzt mal ganz ... Zum Rezept
Loaded Nachos mit Garnelen und DIY Salsa
Endlich mal wieder ein herzhaftes Rezept auf dem Blog. Und alles wegen dem nächstes Wochenende stattfindenden Super Bowl aka das laut Amis "größtem Sportevent". Traditionell gibt es bei diesem ... Zum Rezept