Review: Karin Buhl - Lisbeth's Krimiknabbereien

Sonntag Abend zwanziguhrfünfzehn im Ersten: Tatort-Zeit!

Ich bin wirklich kein großer Fan dieses wöchentlichen Spektakels, aber meine Mädels lieben das. Und so kommt es das ein oder andere Mal vor, dass ich etwas gelangweilt vorm TV sitze, während die Damen neben mir gespannt auf den TV starren.

Jetzt was essen.

Aber leider fehlen genau in diesen Momenten ein paar süße und herzhafte Kleinigkeiten. Ich will gar nichts Aufwändiges machen – nur so süße, klitzekleine Happen. Aber ich bin was sowas angeht mega unkreativ. Ganz anders Karin von Lisbeth’s Cupcakes und Cookies. DIE hat nämlich das Potenzial hinter diesen bestimmten Sonntagabenden entdeckt und einfach mal ein ganzes Rezeptebuch mit “Krimiknabbereien” auf den Markt gebracht:

Und ohne Witz: Das Ding bedient eine Marktlücke durch und durch. Ihr findet dort ca. 1/3 süße und 2/3 herzhafte Snacks und die Vorbereitungszeiten variieren von mega kurz bis noch-im-Rahmen-lang.

Was Rezeptbücher angeht bin ich wirklich eher kritisch – ich suche mir meine Rezeptinspirationen lieber bei Pinterest. Aber ich muss wirklich sagen, dass ich bis auf zwei Rezepte (u.a. die Lachsröllchen, weil Lachs und ich leider keine Freunde sind) alle Rezepte sofort nachgemacht hätte. Besonders die kandierten Orangenschalen mit Schokolade finde ich unheimlich interessant und werde die demnächst mal nachmachen.

Snacks macht man bekanntlich ja aber nicht nur für sich alleine, sondern auch für die anderen schönen Menschen drum herum – in meinem Fall sind das meine Mädels. Von Laktoseintolleranz, über Vegetarier bis hin zu “ich nehme gerade ab” ist hierbei alles vertreten (und das obwohl wir nur 6 Damen sind – verrückt). Die Rezeptauswahl sollte deshalb bei uns allen gut ankommen und auch dafür hat das “Krimiknabbereien”-Buch von Karin eine 100%ige Erfolgsgarantie: Die Hälfte der Rezepte sind für uns alle genießbar und das ist im Vergleich zu anderen Büchern dieser Art wirklich ungewöhnlich.

Fazit: Ein super gelungenes Buch, dem ich am Anfang etwas skeptisch gegenüber stand, weil ich mir nicht sicher war, ob das Thema “Krimiknabbereien” so viel Rezept-Potenzial hatte. Hat es. Das weiß ich jetzt. Noch dazu sind die Foodbilder so liebevoll und detailliert in Szene gesetzt, dass man es auch fast als Bilderbuch bezeichnen könnte. Ein wirklich gelungenes Werk zu einem super Preis (14,99€) und mit einer Top Rezepteauswahl.

Danke Karin!