Wenn es eine Vorspeise gibt, die ich in jedem Restaurant einfach bestellen MUSS, dann ist es Bruschetta. Nicht, weil ich nicht auch ohne den italienischen Klassiker auskommen könnte - sondern, weil ... Zum Rezept
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Jerusalem Teller wie aus dem NENI
Als ich noch in der Agentur in der Hamburger Hafencity gearbeitet hatte, liebte ich es in der Mittagspause rüber zum NENI zu gehen. Das Ambiente, das Essen und der Service - alles einzigartig gut und ... Zum Rezept
Tomaten-Ricotta-Tarte
Werbung || Dieser Post und die Idee für die Tomaten-Ricotta-Tarte entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit Ankarsrum Lust auf ein herzhaftes Rezept? Ich hätte da diese genial-sommerliche ... Zum Rezept
Ceasar Salad wie in der Cheesecake Factory
Heute ist der Tag der Tage - es ist nicht nur ein normaler Montag, es ist der Montag, an dem ich mein Ceasar Salad wie in der Cheesecake Factory raushaue. Ich weiß, für viele wird das jetzt etwas ... Zum Rezept
Sommersalat mit Erdbeeren und Mohn
Vor diesem Sommersalat mit Erdbeeren und Mohn erst einmal ein kleiner Zungenbrecher für euch: Obstsalat bleibt Obstsalat und Blattsalat bleibt Blattsalat. Und, wie lief's? Der Blattsalat ist schon ... Zum Rezept