Es ist soweit! Endlich habe auch ich mich dazu durchgerungen, bei PAMK mitzumachen. PAMK? Das ist die Abkürzung für die großartige Tauschaktion "Post Aus Meiner Küche", bei dem ich die liebe Karin von Lisbeth's Cupcakes und Cookies mit Leckereien aus meiner Küche beglückt habe. Und sie ... READ the POST
Donut-Special: Teil 1 -Grundrezept-
Donut-Special: Teil 2 -Glasur und Topping-Donut-Special: Teil 3 -Teig-Recycling- Vor zwei Wochen bin ich in meiner Mittagspause "nur mal kurz" ins Einkaufszentrum gegenüber gehuscht. "Ich brauche ja nur ein Shampoo" - so der ursprüngliche Plan. Dass mein Weg allerdings an einem neuen ... READ the POST
Gefrorener Oreo Himbeer Cheesecake
...oder wie ich sie nenne: Die 5000 Euro Torte! Ich habe mich auf diesen Post schon seit Mitte Juni gefreut, denn ich möchte hier offiziell allen danken, die mich die gesamten 3 Monate des Wettbewerbes unterstüzt, wie verrückt gevotet und sich am Sonntag bei meiner Dankeschön-Kuchenparty sehen ... READ the POST
Cotton Candy Cupcakes
Gott, was stand ich als Kind auf Zuckerwatte. Die Farbe war mir dabei egal, hauptsache, das kleine Gesicht konnte sich in diesen Berg aus fluffigem Zucker verstecken. Und ich fand damals wie heute nicht nur den Geschmack so unglaublich gut, sondern auch die Herstellung. An den einschlägigen ... READ the POST
Panera’s Broccoli Cheddar Soup
Als für mich im Juli 2009 meine Zeit als AuPair in den USA zu Ende ging, ergriff mich eine leichte Panik. Habe ich alles gesehen, was ich sehen wollte? Wie sollen bloß meine ganzen Habseligkeiten in die zwei Köfferchen passen? Und vor allem: Wie überlebe ich ohne Panera Bread? Gar nicht, so meine ... READ the POST
Pasta Alfredo
Es ist schön zu sehen, wenn Menschen Dinge tun, von denen man weiß, dass sie es gut können. Aber noch viel besser ist es, wenn Menschen tolle Dinge machen, die man von ihnen nicht erwartet hätte. Mein Hostdad war an einem Tag im Oktober so ein Mensch für mich. Normalerweise ist er der Handwerkliche ... READ the POST
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